Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.
0artículo(s)-0,00 €
Su carrito de compras está vacío.
Inicio
¡Lo más vendido!
Opiniones

Reviews by revi

Falda Lidia Falda Lidia
Vista rápida
Favorito

7,15 €
3 opiniones
La zona abdominal se conoce también como vacío y matambre. Aunque es un corte con bastante nervio es gelatinosa y muy sabrosa. Se cocina en rellenos, guisos y estofados, además de obtener de ella la carne picada con...
Vista rápida
Favorito
Lomo Alto Lidia Lomo Alto Lidia
Vista rápida
Favorito

13,75 €
11 opiniones
Carne limpia, jugosa y tierna que une la aguja con la quinta o séptima costilla, es la parte delantera del lomo y sus cortes son muy valorados, por ejemplo, el entrecot son los filetes que están entre las costillas,...
Vista rápida
Favorito
Jarrete Lidia Jarrete Lidia
Vista rápida
Favorito

7,70 €
9 opiniones
El término jarrete, es la parte alta y con carne que va desde la pantorrilla hasta la corva de la pata del animal, incluyendo el hueso con su tuétano o caracú y la carne que lo rodea. En gastronomía, se prefiere la...
Vista rápida
Favorito
Rabo Lidia Rabo Lidia
Vista rápida
Favorito

15,40 €
19 opiniones
El rabo ofrece una carne gelatinosa pegada a las vértebras finales de la cola del animal. Contiene grasa y resulta muy sabrosa, es ideal para guisos largos y caldos. El plato más popular es el guiso de rabo de toro
Vista rápida
Favorito
Pecho Lidia Pecho Lidia
Vista rápida
Favorito

7,15 €
6 opiniones
Este corte es poco valorado por su gran proporción de huesos, tendones y tejido conjuntivo, posee mucha grasa, lo que ayuda a que sea sabrosa, por eso se utiliza generalmente en la elaboración de caldos y algunos guisos
Vista rápida
Favorito

Menú

Please sign in first.

Registrarse

Crear una cuenta gratuita para guardar tus favoritos.

Registrarse